Produkter för apparater för (201)

Vitrinskåp med lyftbar glasruta Djup 1200 Utsida och insida av plastifierad stål Arbetsyta och utställningsyta i rostfritt stål AISI304 Sidor av termoplast ABS med tjocklek 40 Profil i anodiserad aluminium Isolering i polyuretan Rakt dubbel säkerhetsglas Justerbar elektronisk termostat med digital visning Automatisk avdunstning av avfrostningsvatten Kylförvaring med dörrar, ingång 440x270mm Inbyggd LED-belysning i övre delen Frontal stötfångarskydd Ventilerad kylning Klimatklass 4 (30°C 55%), läge M1 (1/+5°C) Volymreserv (m3): 1,28 Glasyta (m2): 2,78 4 dörrar Referens: VE-12-30-RR-TF Märke: Docriluc Nettovikt (kg): 343 Dimensioner i MM (LxPxH): 2995 x 1200 x 1230 Effekt (kW): 2.136 Elförsörjning: 230/1/50

Består av: 1xTP261/P9 1 låda för redskap, placerad ovanför enheten. Utrustad med: 4 par "EURONORM" glidare per dörr (lådor 600x400). 3 neutrala lådor på teleskopiska glidare (kapacitet 2x 2 lådor 600x400 + 4x lådor 600x400 = totalt 8) maximal höjd på lådorna (70 mm). Reserv 415 liter, med 1 ventilator evaporator. 4 justerbara fötter i rostfritt stål. NB: levereras utan lådor 600x400 mm. Arbetsyta i granit (Porinho vit), tjocklek 30 mm (livsmedelsbehandlad), med "fasade" kanter, rundad framkant och bak- och sidobackar (150 mm) även i granit. Inredning i rostfritt stål (livsmedel) AISI 304, utsidan AISI 441 (baksidan också i rostfritt stål AISI 441). Inre botten stansad, hörn och kanter rundade (utan ojämnheter). Reglar och "L" glidare i rostfritt stål. Referens:TP261/P9_SX198G/PP9 Märke:Diamond Europe Nettovikt (Kg):339 Dimensioner i MM (LxPxH):2020 x 720(800) x 856/950(1485) Volym (M³):1.74 Effekt (kW):0.23 Strömförsörjning (Volt):230/1N 50Hz Temperatur (T°):-2°+8°

DONIMA 700-serien av grillplattor erbjuder ett komplett utbud av tillgängliga plattor i släta, räfflade och blandade stålplattor i olika bredder, 1/2 modul eller hel modul, elektriska eller gasdrivna med termostatisk temperaturreglering. Plattorna finns i martinstål eller förkromade i slät och/eller räfflad version. Denna dubbla platta, 1/2 slät och 1/2 räfflad, har en arbetsyta och stänkskydd i rostfritt stål AISI 304. Pålitlig och robust, denna plancha kommer att möta alla dina behov perfekt. Dessutom är denna köttgrill utrustad med termostatisk temperaturreglering för ökad användarkomfort. Den lätt lutande plattan underlättar fettavlägsnande och gör det enklare att rengöra din enhet. Egenskaper: - Arbetsyta i rostfritt stål AISI 304 - Stänkskydd - Termostatisk temperaturreglering - Lätt lutande platta för att underlätta fettavlägsnande Referens: GFTA998LR Märke: MBM Nettovikt (kg): 135 Dimensioner i MM (LxPxH): 800 x 900 x 850 mm Brännare: 2 x 8 kW

Inga fler mögel eller obehaglig lukt från nytvättade kläder under regniga dagar. Herzberg introducerar HG-8070, en elektrisk kläd torkställning med vikbara vingar. Tillverkad av högkvalitativt stål, med en värmebeständig pulverlackering för att ge en icke-korrosiv, rostfri yta samtidigt som den erbjuder ett rent utseende som passar in i alla dekorer. Denna elektriska kläd torkställning har 8 värmerör som styrs av en pålitlig termostat för att erbjuda hållbar och säker värme för alla dina textilier. Den fristående designen gör att du kan flytta klädställningen till vilken plats som helst i huset. Med en robust och tung konstruktion kan dessa elektriska klädställningar hantera 10 kg kläder inklusive den utdragbara vingen. Den har inte bara en modern, innovativ och praktisk design, utan är också mycket effektiv och erbjuder 120W av avfuktande och torkande kraft som kan torka handdukar på 2 timmar och vanliga skjortor på 4 timmar. Referens:HG-8070 EAN:5404035000168 (L x b x H):53,00 cm x 114,00 cm x 6,00 cm Kartongmått:116 cm x 33 cm x 54 cm

Uppvärmd skåp med dörrar, ugn 10x GN 2/1 (jäsningskammare) Referens: AC/AC12-X Märke: Diamond Europe Dimensioner i MM (LxBxH): 1090 x 971 x 764 Volym (M³): 1,31 Effekt (kW): 2,5 Spänning: 230/1N 50HZ Bruttovikt (Kg): 105

Timproduktivitet: 650 kg. I utrustning: galler 6 mm och rostfritt stål kniv. Allmänna egenskaper: Innovativt superkompakt kylskåp, tyst, kraftfull och pålitlig maskin, tillverkad av rostfritt stål AISI 304. Exklusivt kylsystem med termoelektrisk modul (70 Watt) eller "Peltier-effekt" (utan kompressor, utan gas), energibesparing, kylningen sker på halsen och på munnen. Förenklad service, ingen specialiserad kyltekniker behövs. Autotermostatisk temperatur, maximal arbetstemperatur 24° C, digital kontrolltermometer. Lättskött, avtagbar tratt och hals i rostfritt stål. Lågspänningskontroller 24V, med omvänd drift, vattentät elektrisk låda (IP54), NVR (No Voltage Release) som förhindrar oavsiktliga starter. Kraftfull och ventilerad motor (för intensiv användning), utrustad med termisk skydd. Hermetisk reducerare i oljebad skyddad mot vätskor med ett dubbelt isoleringssystem. Referens: TB32/ICE Märke: Diamond Europe

För induktionshäll: Beställ referens S205/S205T eller S305/S305T För elektrisk häll: Beställ referens DB205/DB205T eller DB305/DB305T Efter att locket stängts är produkterna fortfarande synliga genom fönstret. Locket är enkelt att öppna med många tillgängliga vinklar. Demontering är lätt och möjliggör en grundlig rengöring. Stängningen av locket är tyst. System för återvinning av kondensvatten med locket. Ytfinish: Rostfritt stål AISI 202 GN1/1 behållare med djup 65 mm ingår Värmekällor Induktion, elektricitet (se häll som tillval) och bränslepatron (ej till salu) Referens: AT62293 Märke: Il ha obei Dimensioner i MM (LxPxH): 400 × 440 × 260 Värmekälla: andra värmekällor, utan stöd

Perfekt för snabbmatrestauranger och catering, denna elektriska display i högkvalitativt rostfritt stål har: - Två rymliga hyllor för stor kapacitet av kyckling - Ett fuktighetssystem som förhindrar att kycklingen torkar ut och bevarar dess krispiga textur - Justerbar temperatur- och fuktighetskontroll för att upprätthålla optimal kvalitet på kycklingen - Transparenta akryl-dörrar för bättre synlighet av produkterna - Fram- och bakdörrar för praktisk service - Avtagbara panner för enkel rengöring - Robust och hållbar engelsk tillverkning - Håller kycklingen varm och krispig i flera timmar - Förhindrar att kycklingen torkar ut - Håller kycklingen färsk och smakrik - Visar kycklingen på ett attraktivt sätt - Lätt att använda och rengöra - Robust och hållbar konstruktion Referens: HD5 Märke: archway Nettovikt (kg): 123 kg Effekt (kW): 4620 W Mått utv.: 1520 x 755 x 830 mm

Element för fat, bestick, bröd och glas Låg hylla för förvaring av fat. Brödkorg (GN 2/1 behållare i polykarbonat); Överdel för bestick (3 GN 1/3 behållare i polykarbonat); Förvaring för glas (5 nivåer). Tillverkad i rostfritt stål AISI 304 med justerbara ben i rostfritt stål. Nettovikt (kg): 90 Dimensioner i MM (LxBxH): 1500x700xh1480 Volym (M³): 2.2 Referens: S80/PBPC Märke: Diamond Europe

Väggkåpa 5 labyrintfilter 500x500 mm Referens: CGL3000/N Märke: Diamant Europe Nettovikt (kg): 69 Dimensioner i MM (LxBxH): 3000 x 950 x 400 Volym (M³): 1,63

Henny Penny Velocity-fritösen sätter nya standarder för prestanda och besparingar. Velocity-serien är en helt ny tryckfritös, designad från grunden för att avsevärt minska kostnaden för storköksfritering. Spara tid och pengar med automatisk oljefiltrering och automatisk påfyllning av olja. Säkerställ att den färdiga produkten alltid har samma konsekventa kvalitet. PXE100 dränerar, filtrerar och återställer oljan efter varje tillagningscykel, och eliminerar till och med behovet av att skumma oljan genom att skapa en virvel när oljan rinner genom filtreringsprocessen. Denna automatiska oljefiltrering kan minska oljeförbrukningen i friteringsprocessen med upp till 80 %! Egenskaper En mindre friteringskammare innebär 25 % mindre olja jämfört med en traditionell fritös med 8 huvuden. Referens: PXE-100 Märke: henny penny Dimensioner i MM (LxBxH): 610x1041x1575 Effekt (kW): 17

Kapacitet kuip 6 Liter. (4Kg) Motor 1440 Varv/Min Perfekt för kött och grönsaker, men även lämplig för många andra typer av bearbetning. Helt tillverkad i rostfritt stål AISI 304. Klinga driven av en kraftfull ventilationsmotor. Mycket robust tank i rostfritt stål AISI 304, avtagbar. Locket är lätt att ta bort och även locket på kniven, för att underlätta rengöring och desinfektion. Kontroller med knappar i rostfritt stål IP 67 (infällda). Nav med tre blad, lätt att demontera. Maximalt skydd mot vätskeintrång på axeln. Referens: CUT-H6/N Märke: Diamond Europe Dimensioner i MM (LxPxH): 832 x 582 x 472/760 Volym (M³): 0.64 Effekt (kW): 0.37 HP: 0.5 Spänning: 230/1N 50HZ Bruttovikt (kg): 80

Robust, pålitlig och lättskött, denna saltningsbehållare kommer att tillfredsställa dig fullt ut. Liten och kompakt, denna saltningsbehållare för bänk kommer lätt att hitta sin plats i ditt professionella kök. Denna enhet är utrustad med en luftvärmare med värmelampor samt ett element placerat i basen. Saltningsbehållaren för pommes frites finns även i en version med en dörr. Dimensioner med skåp: 1560 mm / Vikt med stöd: 70 kg Egenskaper: Arbetsyta i rostfritt stål AISI 304 Formgjuten och svetsad kammare Luftvärmare med lampor. Design med rena och stilrena linjer Förvaringsskåp med 1 dörr Element placerat i basen Avtagbart stöd för chipsäck och en formad avloppsplatta för enkel rengöring Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål Justérbar värme Avtagbart lock Referens: CS2/E Märke: arcade Nettovikt (kg): 45 kg Dimensioner i MM (LxBxH): 740x710x805 mm Effekt (kW): 1350 W

Filtreringsutvinningsgrupp Ram i aluminiumprofil. Isolerade dubbelväggspaneler. Sidainspektion. Fläkt med remdrift, 2 hastigheter. Tredubbel filtrering. Referens: GF120-2V Märke: Diamant Europe Nettovikt (kg): 450 Dimensioner i MM (LxBxH): 1280x2200xh1280 Volym (M³): 4.6 Effekt (kW): 4.1 Strömförsörjning (Volt): 400/3N 50Hz hk: 4

Kontrollpanel med LCD-skärm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) Vakuumpump kapacitet 100m3/h. (av typ Busch) Cykeltid 1540 sekunder. Lock i rostfritt stål. Kammardimensioner: 500x800xh200 mm (Svetslängd: 1 x 510mm och 1 x 760mm). Arbetshöjd 900 mm 2 svetsstänger Soft air: gradvis vakuum. På begäran: Vätskesensor, gasinjektionssystem "kväve", 3 svetsstänger, ...... Innovativ vakuummaskin, helt tillverkad i rostfritt stål AISI 304 Avtagbar svetsstång. Dubbel rigorös svetsning på 3,5 mm. Stort högupplöst färg-LCD, som gör det möjligt att visualisera alla steg i vakuumprocessen. Programmering direkt på maskinens tangentbord eller från en PC (Minne för 20 recept eller specifika produkter), dataöverföring via USB-port. Vakuumet hanteras i % eller mbar tack vare den integrerade vakuumsensorn, vilket eliminerar risken för ofullständigt vakuum av misstag. Referens: SC-124T/IVP Märke: Diamond Europe Nettovikt (Kg): 317 Dimensioner i MM (LxPxH): 910 x 740 x 1120 Volym (M³): 1.5 M³ Effekt (kW): 3.5 Strömförsörjning (Volt): 400-230/3N 50Hz

Kontrollerad av termostatventil Högpresterande gjutjärnbrännare Temperaturreglering upp till 285 ºC Oberoende tillagningszoner Helt svetsad tillagningsyta Hård kromning på 50 mikron Kropp i rostfritt stål AISI 304 Mycket stor kapacitet för fettlåda Integrerad stänkskydd Stöd och hjul som tillval CLAM+ G som tillval för tillagning på båda sidor Helt ruggad yta, på begäran Tillval: · ruggade ytor · skåp i rostfritt stål · stöd i rostfritt stål · hjul Referens: Z4 RANURADO1/1 Märke: mirror Dimension i MM (BxDxH): 1300 x 750 x 405 Effekt (kW): 39 Fettinsamlare: 2 x 7.2 liter Tillagningsyta: 1200 x 600

Mått: 1880x710x1997mm - Temperatur: -18°C/-22°C - Kapacitet: 1450L - 15 hyllor - 8 hjul - Effekt: 1,43Kw - Vikt: 340Kg Referens: 7455.222 Märke: Combisteel

Kärl dimensioner 306x510xh110 mm, yta 15,8 dm2. Allmänna egenskaper: Toppen är stansad med en tjocklek på 15/10 mm. Kärl i rostfritt stål AISI 316 "Compound", med hög termisk ledningsförmåga. Propp och förlängning för avlopp, levereras som standard. Elektrisk uppvärmning: skyddade element i rostfritt stål, placerade under kärlet, reglering från 120 till 300°C. Säkerhetsanordning vid överhettning. Vattenskyddsnivå IPX5. Tillverkad i rostfritt stål AISI 304, justerbara fötter i rostfritt stål. Fördel: Idealisk för "torra" tillagningsmetoder som spisplatta, "långsam tillagning" typ stekpanna, "fritera" typ friterare, för lätt fritering, "håll värmen" typ vattenbad (kapacitet GN 100 mm) Referens: E17/SCEA4-230/3-N Märke: Diamond Europe Nettovikt (kg): 40 Dimensioner i MM (LxPxH): 400 x 700(730) x 850/920 Volym (M³): 0,43 Effekt (kW): 5 Strömförsörjning (Volt): 230/3 50-60Hz

Idealisk för restaurangproffs, denna Negativ Patisserie Skåp 600 x 400 med 2 Fulla Dörrar har en kapacitet på 1404 L. Den är tillverkad av rostfritt stål AISI304. Den är därför pålitlig och robust. Dess temperaturintervall ligger mellan 20 °C och 15 °C. Referens: CGAPC1002 Märke: CORECO Dimensioner i MM (LxBxH): 1370x860x2130 Effekt (kW): 253 Strömförsörjning (Volt): 230 v

3 tillagningslägen: konvektion, kombinerad och ånga Produktion av ånga med boost tack vare pannan Intelligent fuktighetsstyrning med HygroControl Automatisk rengöring 7 fläkt hastigheter 10" pekskärm 115 förprogrammerade recept i kontrollen, kategoriserade Möjlighet att skapa upp till 500 recept med bild Automatisk hantering av dörröppningar Synkroniserad multipel tillagning (Stop Synchro’) Samtidig multipel tillagning (Multi Chrono’) Justérbar förvärmning upp till 300°C Den ventilerade ugnen Alcor Cook är en blandugn avsedd för tillagning av förkokta bageriprodukter, bakverk och wienerbröd. Dess boostade ångläge möjliggör även tillagning av snacks och cateringrätter. Den finns i 2 modeller med 6 eller 10 plåtar 400×600. Den accepterar även GN1/1 skenor, vilket ökar dess kapacitet till 7 och 11 plåtar. Referens: Alcor Cook Märke: Bongard

Nödstopp av typ "knock-out". Rotationen av trumman växlar. Gasuppvärmning (värmebatteri). Elektronisk kontrollpanel "Touch Screen". Visning av funktioner, flerspråkig. 30 minnesprogram (omprogrammerbara). Självdiagnostiksystem. Kylfunktion i slutet av cykeln och anti-krusningsfunktion, vilket underlättar finishen av tvätten. Tvätttrumma i rostfritt stål AISI 304. Utsläpp utomhus Ø 150 mm. Tillverkad i målat stål (epoxylack). Referens: DSG-34/TS Märke: Diamant Europe Volym (M³): 2.7 Effekt (kW): 1.1 Kcal/timme: 43336 Spänning: 400/3N 50Hz Bruttovikt (Kg): 352

Nedräkningsmodulen (CDT) har oberoende tidtagare som gör det möjligt för användare att programmera individuella förvaringsperioder för olika livsmedel (inte tillgänglig på SimpleHold-modeller), halvformatmodeller och staplade modeller har 5 oberoende programmerbara tidtagare (HHC903, HHC902, HC5, SHC10) _Modeller utan CDT har elektromagnetiska kontroller: _Programmerbara tidtagare med funktion för på/av/avbrott, manuell avbrytning och minne för strömavbrott _Konstant digital visning av temperaturen _Separat driftstid och temperaturavläsning _Varning med ljudsignal _Mätning av kalibreringslivsmedel _Delvis avtagbar låda för att underlätta lastning och lossning _Dörrar, sidoväggar och kontrollmodul helt isolerade _Dörrarna med automatisk stängning förblir öppna över 90 grader. Referens: HHC902 Märke: henny penny

Mycket robust konstruktion för intensiv användning. 3 lådor med separat termostatstyrning. Fullständig öppning av lådorna, vilket möjliggör att lyfta behållarna utan att spilla ut maten. Referens: DDW-3 Märke: Diamond Europe Nettovikt (kg): 105 Dimensioner i MM (LxPxH): 749x575xh794/896 Volym (M³): 0,34 Effekt (kW): 1,35 Strömförsörjning (Volt): 230/1N 50-60Hz

Rotations Torkställning Elektrisk Kapacitet 14 kg "Tornado Line" av Diamond Europe Rotations torkställningen ES14ELIQ från "Tornado Line" av Diamond Europe erbjuder en effektiv och praktisk torklösning för både professionella och privata användare. Med en kapacitet på 14 kg och en mängd avancerade funktioner, uppfyller den de mest krävande torkbehoven samtidigt som den erbjuder optimal användarvänlighet. Huvudfunktioner: Rymlig Kapacitet: Med en torkkapacitet på 14 kg kan denna torkställning rymma en stor mängd tvätt på en gång, vilket möjliggör snabb och effektiv torkning för både professionella och privata användare. Avancerade Funktioner: Utrustad med en funktionsdisplay på 10 språk och 10 programmerbara minnesprogram, erbjuder denna torkställning maximal flexibilitet för att möta olika torkbehov. Referens: ES14-E-LIQ Märke: Diamond Europe Dimensioner i MM (LxPxH): 802 x 874 x H1853 Effekt (kW): 18.4 Spänning: 400/3N 50-60Hz

Série 700 Grill professionell. Mångsidig och effektiv Professionell gasgrill med vulkanisk sten för alla typer av kött och fisk. Huvudegenskaper: Porös, luktfri och icke-toxisk vulkanisk sten Bra värmefördelning Struktur i rostfritt stål Grillarna har patent hos det portugisiska nationella institutet för industriell egendom Patent nr 101735 Utrustning med CE-certifiering. Referens: GPV-4G Märke: Grelhaço Dimensioner i MM (BxDxH): 1300 x 700 x 400 mm Grillstorlek: 300 x 510 Antal grillar: 4

Helt tillverkad i rostfritt stål. Som standard möjliggör den knådning av deg (kapacitet på skålen: 3 kg mjöl), samt automatisk produktion av "durumvete"-pasta (produktion 8/10 kg/h). Kniv för automatisk skärning av kort eller lång pasta. Standard hastighetsregleringsanordning. Levereras med 4 matriser: - nr 7 (1,5 mm) för tagliolini, - nr 28 (6 mm) för tagliatelle, - nr 89 (10 mm) för macaroni, - spoglia 2x85 mm pastaplåt. Maskinen uppfyller gällande "CE"-normer för säkerhet och hygien. Nedre fläkt för snabb torkning av pasta vid utgång. Denna maskin är designad för att tillverka pasta från råvaror som durum- eller vetemjöl med tillsats av vatten och/eller ägg, eller till och med spenat för grön pasta eller tomatpuré för röd pasta. N.B. Andra matriser finns tillgängliga som tillval. Referens: MPS35/2-230/1 Märke: Diamond Europe Nettovikt (Kg): 125 Dimensioner i MM (LxPxH): 550x580xh1550 Volym (M³): 0.8 Effekt (kW): 2.1 Strömförsörjning (Volt): 230/1N 50Hz

Utrustad med termisk isolering Elektrisk motståndsuppvärmning, med reflektor som möjliggör en jämn fördelning av värmen Inkluderar: 2 sidostöd för montering i "tak"-version Elanslutningskabel (1500 mm) till höger Obs! Vi rekommenderar ett avstånd på cirka 330 mm mellan värmaren och plattorna Referens: WR-C125-OF Märke: Diverso by Diamond Nettovikt (kg): 4 Dimensioner i MM (LxPxH): 1250x150xh60 Volym (M³): 0,03 Effekt (kW): 1,25 Strömförsörjning (Volt): 230/1N 50-60Hz

Klädsel i rostfritt stål. Gradvis reglering av värmeintensiteten. Värmeelement i "oförstörbart" förstärkt stål. Förstärkta skyddstrådar, bättre säkerhet utan att påverka värmefördelningen. Med vindskydd på båda sidor. Bordstöd i "T"-form. Referens: DRHL-42P

Tillverkning i rostfritt stål AISI 304. Rostfri tank AISI 304, dubbla filter, utrustad med överfyllnad. 4 tillgängliga program: Tvätt och centrifugering. Förtvätt, tvätt och centrifugering. Kontinuerlig tvätt. Centrifugering. Manuell reglering av vattenflödet. Lock med säkerhetsmikroströmbrytare. Korg 45 liter i rostfritt stål, nät med 16 mm. Inbyggd avloppspump. Utdragbar dusch för rengöring av den inbyggda tanken. Timproduktion: 260 till 300 kg/h, 60 till 80 kg/h för bladgrönsaker. Referens: LLV-2M Märke: Diamond Europe Volym (M³): 0.6 Effekt (kW): 1 Strömförsörjning (Volt): 230/1N 50-60Hz Bruttovikt (kg): 80

För att forma en pizza med en diameter på 33 cm Med mekanisk drivning Lätt att använda Säkerhetsgallret i metalltråd erbjuder maximalt skydd Dubbel belysning för att öka den interna synligheten Maximal precision i justeringen av diskens tjocklek Det är lätt att använda med största säkerhet. Det ökar produktiviteten och kräver ingen erfarenhet för att få perfekta degskivor med eller utan den traditionella kanten. Justeringhandtaget gör det möjligt att ändra degens tjocklek. Finns i tre modeller för att forma degskivor på 33, 45 och 50 cm, Pizzapressen är solid, robust och pålitlig och är designad för att hålla länge. Strömförsörjning 400 V trefas enligt standard, på begäran, 230 V enfas. Levereras med kromade plattor både släta och med en traditionell pizzakant Ergonomisk design Referens: PIZZA PRESS 33 Märke: PrismaFood Temperatur (T°): max 170 ° C Elförsörjning: 400 V trefas